首席餐饮大师：周老师
地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐高新（xīn）区湖（hú）州路宁海（hǎi）二巷（xiàng）九游官方网页版和伊清坊餐饮
新疆美食特色获奖系列
新疆小锅抓饭（fàn）
秘制椒（jiāo）麻鸡
新疆正（zhèng）宗大（dà）盘鸡
新疆辣子鸡
特色（sè）浇汁三凉﹙凉（liáng）皮凉粉﹚
哈萨克熏马肉熏马肠（cháng）
风干肉
回民九（jiǔ）碗三行（háng）子（zǐ）
各类秘笈宴会（huì）菜品
新（xīn）疆特色蒸鸡
新疆东乡鸡
奇台土（tǔ）鸡（jī）焖饼
奇台羊肉焖饼
哈（hā）萨克羊（yáng）肉那仁
哈萨（sà）克红烧连（lián）皮羊肉
新（xīn）疆清炖手抓肉
新疆（jiāng）一把抓
新疆特色霍尔炖
新疆特（tè）色烧烤系列
新疆（jiāng）正宗烤羊肉串（chuàn）
新疆正宗架子肉
新疆正宗（zōng）馕坑肉
新疆红（hóng）柳烤肉
新疆正（zhèng）宗烤全羊（yáng）
罗布泊特色烤鱼
新疆风味烤（kǎo）鸡翅
新疆秘制烤蔬菜（cài）
烤（kǎo）羊脖（bó）子，烤羊心，烤板筋（jīn）等数十种类烧烤
新疆烤（kǎo）馕
新疆（jiāng）烤包子
新（xīn）疆特色小吃（chī）系列（liè）
| 葱花饼包子油条（tiáo）早餐系列 | 丸（wán）子汤 |
| 油塔子 | 骨头（tóu）汤 |
| 新疆粉汤 | 新疆特色（sè）拌面 |
| 面（miàn）肺子羊杂（zá）汤 | 新（xīn）疆（jiāng）汤饭（fàn） |
| 臊子面 | 牛肉面 |
| 卤制品 | 麻辣烫冒菜 |
| 特色火锅 | 米粉砂锅 |
| 肉夹馍（mó） | 香辣擀面（miàn）皮（pí）调汁（zhī） |
| 羊肉酸汤馄饨（tún） | 胡辣羊蹄 |
| 回民手（shǒu）工面点 | 手工馓子 |
| 沙（shā）琪（qí）玛 | 手（shǒu）工麻花 |
| 手工酥（sū）皮点（diǎn）心（xīn） | 手工小面包 |
| 手工饼干 | 手工（gōng）油果子 |
| 三角酥 | 特色酸饺（jiǎo）子点心 |
最（zuì）新引（yǐn）进（jìn）台湾小吃系列
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台（tái）湾爆浆（jiāng）鸡排 |
超（chāo）大（dà）鸡（jī）排 |
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碳烤鸡排 |
盐酥鸡块 |
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无骨鸡柳鸡米花（huā） |
轰炸大（dà）鱿（yóu）鱼 |
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台湾珍珠奶茶 |
烧（shāo）仙草奶茶等数十种奶茶 |
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汉堡 |
寿司 |
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披萨 |
各类炸薯条薯片 |
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台（tái）湾夜市牛（niú）排 |
台湾刨冰（bīng）冰（bīng）沙（shā） |
